GASTRONÓMIA
Chute a vône Liptovského Mikuláša sú pestré. Určite by ste mali ochutnať tradičné bryndzové aj kapustové halušky, pirohy, domácu zabíjačku, liptovské droby (regionálne jedlo zo zemiakov, ktoré získalo Chránené zemepisné označenie) alebo sladké slivkové gule či šúlance s makom. V ponuke nájdete tiež jedlá medzinárodnej a exotickej kuchyne, vynikajúce koláče, kvalitné pivo – v Pivovare Liptovär aj z vlastnej produkcie alebo v Mikuláši vyrábaný bylinný likér Demänovka, ktorému nezameniteľnú chuť dáva 14 druhov bylín a korenín, včelí med a kvalitný jemný lieh.